🍚 식객 허영만의 백반기행 2/2 281회 - 대전 맛집 정보 및 위치 총정리

안녕하세요! 😊 오늘은 TV조선의 인기 프로그램 '식객 허영만의 백반기행' 281회에서 소개된 대전의 숨은 맛집을 소개해 드리겠습니다. 이번 에피소드에서는 대한민국 골프 여제 박세리가 특별 게스트로 출연하여 대전의 독특한 음식 문화를 체험했는데요! 어떤 특별한 맛이 기다리고 있었을까요? 함께 살펴보시죠! 😋

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✅ 방송 개요

사진=TV조선

 

📅 방송일: 2025년 2월 2일
⏰ 방송 시간: 매주 일요일 오후 7시 50분
📡 방송사: TV조선
🎤 진행: 허영만
👥 게스트: 박세리

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🍖 대전 동구 삼성동 '부산식당' – 돼지고추장구이와 소내장우거지국밥

사진=TV CHOSUN

📍 위치: 대전광역시 유성구 유성대로 730번길 34 (구암역 3번 출구에서 452m)

✔ 특징:

• 가족 경영으로 운영되는 따뜻한 분위기의 식당
• 신선한 재료와 정성으로 만든 건강식 제공

🔥 대표 메뉴:

1. 돼지고추장구이 – 매콤하면서도 깊은 감칠맛
2. 소내장우거지국밥 – 담백하고 구수한 국물 맛이 일품

🎬 방송 포인트:

• 허영만: "고추장 양념이 강하지 않고, 구운 후에도 타지 않아 깔끔한 맛이 난다."
• 박세리: "내장탕인데도 잡내 없이 깔끔하고 된장의 고소한 풍미가 살아 있다."

👉 이곳은 고추장을 이용한 특별한 돼지고기 요리와 깊은 맛의 국밥이 인기!

 

바로 가기 : https://naver.me/xrSMJBXW

 

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🥢 대전 대덕구 비래동 '비래골손두부' – 담백한 청국장과 두부 요리

 

📍 위치: 대전광역시 대덕구 비래동 435 📞 전화번호: 042-622-6595 ⏰ 영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (화요일 휴무)

✔ 특징:

• 직접 만든 손두부와 담백한 청국장으로 유명한 맛집
• 건강한 식재료를 사용한 다양한 두부 요리 제공

🔥 대표 메뉴:

1. 모두부 – 부드러운 식감과 고소한 맛
2. 비지전 – 담백하고 촉촉한 식감
3. 두부버섯전골 – 깊은 국물 맛이 일품
4. 두부김치 – 매콤한 김치와 두부의 조화

🎬 방송 포인트:

• 허영만: "모두부의 부드러운 식감이 환상적이다."
• 박세리: "비지전이 정말 부드러워서 이유식을 먹는 느낌이다."
• 기본 반찬으로 제공된 참외장아찌의 달짝지근한 맛에 박세리는 감탄! 😍

👉 두부 요리를 좋아한다면 꼭 방문해야 할 곳!

 

바로 가기 : https://naver.me/5FmgpYyL

 

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🎯 '백반기행' 281회 총평

이번 에피소드는 대전의 독특한 음식 문화와 숨은 맛집들을 조명하면서 고추장구이, 내장국밥, 청국장, 손두부 요리 같은 건강하고 정성이 담긴 한식을 소개했습니다. 특히 박세리의 솔직한 시식 평가와 허영만의 음식 해설이 조화를 이루며 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다.

 

🍽 대전의 맛을 제대로 느낄 수 있는 백반기행! 여러분도 꼭 한 번 방문해 보세요! 😊

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