🍴 식객 허영만의 백반기행 1/26 280회 – 나주 맛집 정보 메뉴 장소 위치 총정리

안녕하세요! 😊 이번에는 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 280회 방송 내용을 소개해드립니다. 2025년 1월 26일 방영된 이번 에피소드에서는 김부겸 전 국무총리가 특별 게스트로 출연해 전라남도 나주의 숨은 맛집들을 함께 탐방하며, 지역 음식의 진정한 매력을 조명했습니다.

과연 어떤 특별한 음식들이 김부겸 전 총리와 허영만 화백의 입맛을 사로잡았을까요? 함께 살펴보겠습니다! 🍽️

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🏆 게스트: 김부겸 전 국무총리

사진=TV조선

 

김부겸 전 총리는 제47대 국무총리를 역임한 정치인으로, 지역주의 타파와 개혁 정치로 주목받았던 인물입니다. 이번 방송에서는 정치적 행보가 아닌, 전라도 음식 문화 체험을 통해 보다 인간적인 모습을 보여주었는데요. 허영만 화백과 함께 나주의 맛을 음미하며 따뜻한 대화를 나눴습니다.

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🍽️ 나주의 대표 맛집 3곳 소개

1️⃣ 영산포 등대홍어 – 발효의 예술, 홍어요리

• 위치: 전남 나주시 영산3길 11-1
• 대표 메뉴: 홍어삼합, 홍어찜, 홍어튀김, 보리애국
• 방송 포인트:
  • 나주는 홍어의 본고장으로, 허영만 화백과 김부겸 전 총리는 이곳에서 발효된 홍어의 깊은 풍미를 경험했습니다.
  • 김 전 총리는 “홍어는 발효의 예술”이라며 극찬하며, 특히 홍어삼합(홍어+묵은지+돼지고기 수육)의 조화에 감탄했습니다.
  • 허영만 화백도 “이 정도 숙성된 홍어라면 초보자도 부담 없이 즐길 수 있다”고 평가했죠.

 

바로가기 : https://naver.me/5D8G1zEK

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2️⃣ 훈이네집 – 깊고 진한 병어찜

• 위치: 전남 나주시 나주로 134
• 대표 메뉴: 병어찜(특대 75,000원), 갈치찜
• 방송 포인트:
  • 병어찜은 전라도의 대표 찜 요리로, 감칠맛 나는 양념과 부드러운 생선 살이 일품입니다.
  • 김부겸 전 총리는 “살이 단단하고 덜 비려서 병어찜은 구워 먹어도 맛있다”며 찬사를 보냈습니다.
  • 허영만 화백은 무 조각이 양념을 머금어 깊은 감칠맛을 더하는 점을 짚으며, “진정한 남도 밥상의 진수”라고 평가했습니다.

주요링크 : https://map.naver.com/p/entry/place/17150176?placePath=%2Fhome

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3️⃣ 최소희 맛집 – 정성이 깃든 애호박찌개

• 위치: 전남 나주시 세지면 세지로 412
• 대표 메뉴: 애호박찌개, 묵은지갈비찜, 오리탕
• 방송 포인트:
  • 애호박과 돼지고기를 넣어 시원하고 깊은 국물 맛이 나는 애호박찌개가 대표 메뉴!
  • 특히 허영만 화백과 김부겸 전 총리는 토하젓과 나주 쌀밥을 곁들여 먹는 조합을 극찬했습니다.
  • 밑반찬 하나하나도 정갈하고 맛깔스럽게 차려져 남도의 손맛을 제대로 느낄 수 있었습니다.

 

주요링크 : https://naver.me/xhzoeQUs

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🔥 방송의 의미와 시청자 반응

이번 방송에서는 단순히 맛집 탐방을 넘어, 나주의 음식 문화와 역사를 깊이 있게 조명했습니다. 허영만 화백은 음식에 담긴 정성과 지역의 특색을 강조했으며, 김부겸 전 총리는 맛을 음미하며 정치적 대화가 아닌 인간적인 모습을 보여주었습니다.

💬 네티즌 반응:

• “김부겸 전 총리가 정치인이 아닌 인간적인 모습으로 음식에 대한 진솔한 감상을 이야기하는 게 신선했어요!”
• “홍어삼합 제대로 먹어보고 싶네요. 나주로 떠나야겠어요!”
• “병어찜은 정말 최고였어요. 양념이 깊게 배어든 무가 일품!”

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🔖 결론 – 나주 밥상의 깊은 매력

TV조선 ‘백반기행’ 280회는 나주의 대표적인 전통 음식을 소개하며 남도의 맛과 정취를 전한 에피소드였습니다.
✔️ 발효의 정수, 홍어요리
✔️ 진한 감칠맛, 병어찜
✔️ 시원한 국물, 애호박찌개

 

이 세 가지 메뉴는 나주의 미식 문화를 대표하는 최고의 요리였습니다.

여러분은 어떤 음식이 가장 맛있어 보이나요? 💬 댓글로 의견을 남겨 주세요! 😊

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📌 해시태그

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